Повар “Brasserie Lambic”

Приготовление блюд по ТТК. Контроль качества приготовления продуктов. Контроль за соблюдением санитарных норм. Поддержание порядка. Участие ежемесячной инвентаризации. Знание основных блюд Европейской кухни. Мед. книжка или готовность сделать ее. Чистоплотность, умение работать в команде. Приготовление заготовок и их...