Шеф-повар (заведующий производством)

Руководить работой пищеблока: составлять меню, контролировать качество и технологию приготовления блюд, управлять персоналом, закупать продукты, вести отчётность и соблюдать санитарные нормы. Работа в стационарном общепите, требует опыта и квалификации. График и оплата не указаны в описании.