Повар горячего цеха

Готовить горячие блюда по меню и рецептам. Следить за качеством, количеством продуктов и наличием заготовок. Соблюдать сроки хранения, маркировку и... Профессиональные навыки : Среднее профессиональное образование. Знание вкусовых качеств блюд. Знание технологического оборудования. Умение быстро и красиво оформлять блюда.