Пекарь-кондитер

Приготовление и выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий в соответствии с технологическими картами (ТК). Замес, формовка, разделка различных видов теста (дрожжевое... Опыт работы пекарем или кондитером (знание специфики работы с тестом) будет преимуществом. Умение строго работать по технологическим картам (ТК) и...