Заведующий производством (шеф-повар)

Руководит работой пищеблока: расставляет персонал, контролирует приготовление блюд по меню и технологии, принимает сырьё, ведёт документацию и отчёты, следит за санитарией и дисциплиной. Работа в учреждении (например, детском саду или школе), требует опыта и квалификации шеф-повара. График и оплата не указаны в описании.