Кухонный рабочий

Соблюдение санитарно-эпидемиологического режима в соответствии с действующими требованиями СанПиН; Содержание в чистоте кухонного инвентаря, оборудования и помещений пищеблока; Правильная последовательность процессов, исключающая встречные потоки сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, а также встречное движение персонала. Мытьё оборудования, инвентаря, ванн и пола в кухне.