Технолог производства печенья и кондитерских изделий

Осуществление контроля производства продукции на всех стадиях технологического процесса. Разработка и корректировка рецептур и технологии производства. Осуществление контроля качества входного... Образование высшее профессиональное (пищевое) или среднее специальное (пищевое) образование. Знание методических материалов по технологической подготовке пищевого производства.