Шеф-повар (пищеблок больницы)

Готовить диетические и лечебные блюда по меню, управлять производством на пищеблоке: составлять графики работы поваров, планировать закупки, контролировать хранение и расход продуктов, готовить супы, мясо, рыбу, омлеты, каши и соусы. Работа в стационарной больничной кухне, требует знания технологий приготовления лечебного питания.