Мастер пищевого производства (цех розлива)

Организация работы сотрудников смены (расстановка, выдача производственного задания, контроль выполнения). Контроль выполнения производственного задания (объем, качество, ассортимент). Ведение учета сырья и материалов, переданных со склада в цех, и учета выпускаемой продукции и передачи ее обратно на склад. Отражение в учетной программе выпуска продукции. Ведение технологических журналов. Обеспечение смены кадрами. Ведение учета сырья и материалов, переданных со склада в цех, и учет выпускаемой продукции и передачи ее обратно на склад.. Ведение технологических журналов. Контроль соблюдения трудовой дисциплины. Создание на производстве благоприятного делового и морального климата.